청아띠 자연친구

제품소개

친환경 농산물 가공전문 기업 청아띠

고춧가루류

청결고춧가루

마른 고추 과피 부분의 각종 이물질들을 에어브러쉬로 깨끗이 씻고, 3단계에 걸친 금속 제거와 2단계에 걸친 자외선 살균으로 더욱 청결하고 안전하게 가공됩니다.

  • 맵기 : 순함, 보통
  • 용도 : 김치용 (8~10mesh), 양념용 (12~14mesh), 장용 (30mesh)

청아띠는 나와 가족이 먹는다는 마음으로
사랑과 정성이 담긴 식품을 만들고 있습니다.

안전하고 정직한 식품

Why?

왜 청아띠 인가요?

  • 100% 국내산 고추

    청아띠 고춧가루는 공기 좋은 경북 의성군의 건강함을 담은 100% 국내산 고춧가루로 만들어서 안심하고 드실 수 있습니다.

  • HACCP 위생시설

    HACCP 위생시설에서 안전하게 제조되고 있습니다.
    미세먼지 미립자를 최소화한 크린룸에서 관리되어 더욱 청결하게 생산합니다.

  • 농산물 가공 전문기업

    지역 농협과 연계하여 우량품만을 선별 수매하여 생산하는 인증된 농산물 가공 전문 기업입니다.

청결 고춧가루

경북 의성 지역의 일교차가 크고 일조령이 많아 빛깔이 선명하고 당도가 높습니다.
원적외선 건조된 고추를 먹어보면 확연히 느낄 수 있을 정도로 새콤한 맛과 단맛이 유지됩니다.

  • 선명한 빛깔과 높은 당도

    의성지역의 일교차가 크고 일조량이 많아 빛깔이 선명하고 당도가 높습니다.

  • 원적외선 건조로 새콤한 맛과 단맛 유지

    원적외선 건조시 고추의 비타민C와 당성분이 보존되어 먹어보면 느낄 수 있을 정도로 새콤한 맛과 단맛이 유지됩니다.

  • 오래 유지되는 신선도

    김치를 담그는 경우 김치의 군내 발생이 적고 신선도가 오래 유지되어 맛과 향을 입으로 느낄 수 있습니다.

Use

제품의 용도를 확인하세요.

고춧가루 굵기는 mesh라는 단위로 표기되며, 숫자가 높을 수록 고운 고춧가루입니다.
고춧가루는 용도에 따라 김치용, 양념용, 장용으로 분류됩니다.

  • 김치용 (8~10mesh)

  • 양념용 (12~14mesh)

  • 장용 (30mesh)

HACCP 시설에서 만드는
안전하고 깨끗한 청아띠 식품

  • 세척
  • 선별
  • 가공
  • 건조
  • 1차 금속제거
  • 살균
  • 2차 금속제거
  • 자동포장

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